کشف شگفت انگیز دانشمندان از بوی عطر کلئوپاترا! - وبلاگ مایکروتاچ

به گزارش وبلاگ مایکروتاچ، دانشمندان بوی عطر کلئوپاترا را رمزگشایی نموده اند.

در دهه 1980، زمانی که کودک بودم، برای آشنایی با دریانوردان اسکاندیناوی، از مرکز وایکینگ های جورویک در یورک، انگلستان بازدید کردم. موزه بوی تعفن می داد، و این بوی تعفن عمدی بود.

بازدیدنمایندگان این جاذبه در معرض بوی نامطبوع یک دهکده نورس (مربوط به نروژ و اسکاندیناوی) قرار می گرفتند (و هنوز هم همینطور است): یک گودال فاضلاب با ماهی مرده و بوی دود چوب.

از آنجاییکه بو ها نقش منحصربفردی در شکل دادن خاطرات افراد دارند، این سفر به خوبی در فکر من مانده است.

در آن موقع، سازندگان آنجا باید تا حد زیادی حدس می زدند که یک اقامتگاه وایکینگ ها در قرن دهم چه بویی می داده! اما امروزه دانشمندان با استفاده از روش های بیوملکولی نو و قدرتمند می توانند گنجینه بعضی از بو هایی را که در گذشته وجود داشته اند و زود از بین می رفتند را با دقت بیشتری رمز گشایی نمایند.

پیشرو های این کار

چالشی که برای یافتن بو های گذشته وجود دارد این است که بفهمیم چطور یک پدیده کوتاه مدت را ثبت کنیم.

تکنیک هایی مانند کروماتوگرافی، که فرآیندی برای جداسازی اجزای یک مخلوط است، و طیف سنجی جرمی، که می تواند ترکیبات را با محاسبه وزن مولکول های مختلف تشخیص دهد، به دانشمندان این امکان را می دهد تا بتوانند بقایای بجا مانده بر عودسوزها، بطری های عطر و ظروف نگهداری مواد غذایی را بازسازی نموده و رایحه های موادی که داخل آن ها نگهداری می شدند را مورد مطالعه قرار دهند.

بعضی از مورخان و شیمیدانان در حال بازسازی عطری هستند که احتمالا کلئوپاترا از آن استفاده می نموده است. آن ها این کار را با آنالیز دستورالعمل های ثبت شده در متون مصری و کتیبه های روی دیوار های معابد انجام می دهند.

یکی از دستورالعمل هایی که به وسیله شان کوفلین، محققی از آموزشگاه علوم کشور چک مورد مطالعه نهاده شد، نشان می دهد که عطرسازان باستانی روغن را قبل از ترکیب آن با چوب های خاصی، به مدت10 روز و10 شب گرم می کردند.

او می گوید: این برای ما مثل یک راز بزرگ بود، زیرا اگر شما روغن را به مدت 10 شب و 10 روز گرم کنید، بوی بدی خواهد گرفت.، اما او خیلی زود متوجه شد که حتما این کار آن ها دلیلی داشته است، حتی اگر ظاهرا منطقی به نظر نرسد!

منبع:خبرآنلاین